وصفات جديدة

نباتي: وصفات نباتية لذيذة تلهمك

نباتي: وصفات نباتية لذيذة تلهمك


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

هل ستقطع اللحوم والألبان في شهر يناير؟ لدينا أعداد كبيرة من الوصفات النباتية اللذيذة والمليئة بالنباتات المليئة بالأشياء الجيدة والمليئة بالنكهات. فيما يلي ثمانية من المفضلات لدينا ، تم انتقاؤها بعناية لرؤيتك من خلال نباتي.

حشوة غنية وشهية من الفطر والطماطم المجففة ، مغطاة بمهروس الخضار الجذرية الرائعة وفتات الخبز. هذه الفطيرة المريحة للغاية تنافس وصفة اللحم الأصلية ، خاصة أنها سهلة للغاية وسريعة نسبيًا في وضعها معًا.

هذا الكوسة "سباج بول" ، من Amber Locke ، يحتوي على صلصة طماطم غنية ورائعة وتحصل على قرمشة رائعة حقًا من الجوز. كما يعتبر القرنبيط المطحون بديلاً ممتعًا لجبن البارميزان. إنه طبق طازج للغاية ومرضي.

فلفل نباتي معطر وملء ولذيذ. تمتص حبوب الكانيليني في وصفة تشارلي كلاب النكهات الجميلة للفلفل الحلو والقرفة والكزبرة والكمون ، وتضيف البطاطا الحلوة المحمصة القليل من الجاذبية.

هذا كاري جميل خالٍ من اللحوم من تصميم ريبيكا راوتر ، مع الكثير من القوام المختلف والتوابل اللذيذة. تعتبر الفلفل الحار والثوم من الأطباق الجانبية الضخمة التي تأخذ هذا الكاري اللذيذ إلى المستوى التالي.

الكعك الطري المطهو ​​على البخار المحشو بالفطر على الطريقة الآسيوية وصلصة الهويسين - سيصاب الجميع بالجنون سواء اتبعوا نظامًا غذائيًا نباتيًا أم لا! بالإضافة إلى ذلك ، فهي رائعة للغاية وليست صعبة للغاية.

هذا البرغر من الحمص والذرة الحلوة مليء بالتوابل والأعشاب وقليل من نكهة الليمون - إنها جيدة لك ومرضية للغاية. قدميها مع سلطة خضراء طازجة ومقرمشة لتحقيق التوازن المثالي.

مع صلصة توت العليق الرائعة ، هذه الكعك النباتي الصغير الساخن والهادئ والحلو هي وجبة خفيفة شقية رائعة. يعد الخليط الخالي من الألبان أمرًا بسيطًا للغاية ويمكنك نكهة طلاء السكر بأي توابل تريدها.

تحظى كعكة الشوكولاتة باهتمام الجميع ، لذا سواء كنت نباتيًا أو لا تتحمل الغلوتين أو منتجات الألبان - أو كنت تحب كعكة جيدة - فهذه الوصفة تناسبك!

وإذا لم تكن هذه كافية ، فلدينا الكثير للاختيار من بينها:

لمزيد من الإلهام الخالي من اللحوم ، ألقِ نظرة على وصفاتنا النباتية الأخرى التي يسيل لها اللعاب ، أو إذا كنت تقدم وجبات غذائية خاصة ، فتحقق من هذه الوصفات.


اصابع السمك النباتي

هذه الوصفة لذيذة للغاية ومليئة بالنكهة المريحة ، وستقنع حتى غير النباتيين. تقدم مع صلصة التغميس المفضلة لديك!

  1. مكونات الخطوة 1:
  2. الكثير من زيت الطهي
  3. صحائف سوشي
  4. مكونات الخطوة 2:
  5. 9 أوقية. التوفو الثابت
  6. 1 كوب قلوب خرشوف بالزيت
  7. عصير نصف ليمونة
  8. مكونات الخطوة 3:
  9. 2/3 كوب دقيق الحمص
  10. 5 ملاعق كبيرة خميرة غذائية
  11. (2 ملعقة كبيرة زيت زيتون)
  12. 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  13. 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
  14. مكونات الخطوة 4:
  15. فتات الخبز (مثل الخالية من الغلوتين)
  16. مكونات اختيارية:
  17. ليمون
  18. بازيلاء
  19. كاتشب
  20. مايونيز نباتي
  21. سلطة البطاطس
  22. بطاطس مقلية

الخطوة 1:
يُسكب زيت الطهي في مقلاة ويُضاف عبوة واحدة من أوراق نوري السوشي لامتصاص الزيت. كلما طالت مدة تركهم في الأفضل: على سبيل المثال يمكنك نقعها في الصباح ثم طهي أصابع السمك النباتي في المساء للحصول على طعم أقوى. بدلاً من ذلك ، إذا لم يكن لديك الكثير من الوقت ، قم بتسخينها قليلاً لمدة 5 دقائق حتى تتخلى عن المزيد من النكهة. تأكد من أن الحرارة ليست عالية جدًا لأنها تحترق بسهولة.

الخطوة 2:
ضعي مكونات الخطوة 2 في محضر الطعام حتى تحصلي على خليط شبه ناعم.

الخطوه 3:
انقل الخليط إلى وعاء كبير وأضف جميع المكونات الأخرى من هذه الخطوة واخلطها. تأكد من عدم وجود كتل من طحين الحمص وإلا قد تتذوق أصابع السمك المر.

تشكيل أشكال أصابع السمكة. بدلا من ذلك مجرد تشكيل أشكال النقانق. من المسلم به أنه كان هناك القليل من العمل لعمل أشكال مستطيلة وعندما تم قليهم فقدوا شكلهم قليلاً على أي حال. لذلك إذا كنت تريد أن تجعل حياتك أسهل ، فقم بتدويرها على شكل نقانق ، ولن يحدث ذلك فرقًا من حيث الذوق. ستكون لينة جدًا في هذه المرحلة ، لكن لا تقلق من أنها ستثبت عند قليها.

الخطوة الرابعة:
أضيفي فتات الخبز إلى وعاء ولفي أصابع السمك النباتي بداخلها حتى تغطى من جميع الجوانب.

أخرجي أوراق السوشي من المقلاة بزيت الطهي وسخنيها. تقلى أصابع السمك في المقلاة حتى تصبح ذهبية اللون. ضعها على منشفة مطبخ لامتصاص الزيت الزائد.

قم برش بعض عصير الليمون على الوجه اختياريًا عند تقديم أصابع السمك. اطهي البازلاء أو البطاطس المقلية أو سلطة البطاطس مع الكاتشب أو المايونيز النباتي على الجانب. يتمتع!


باستا سجق نباتي

وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 20 دقيقة

مكونات

  • 400 جرام طماطم كرزية
  • 4 فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 300 جرام عبوة تحتوي على 6 نقانق نباتية من ليندا مكارتني
  • 2 حبة كوسة ، مشذبة ومقطعة إلى شرائح
  • رشة ملح
  • 300 جرام أنابيب مكرونة إليكويدالي
  • حفنة من أوراق الريحان

1. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية ، مع وضع علامة الغاز 6. قلبي الطماطم والثوم و 2 ملعقة كبيرة زيت في موسم تحميص الصفيح. قم بإزالة العبوة والفيلم من النقانق ولكن اتركها في صينية الرقائق. ضع صينية الشواء وصينية القصدير في الفرن لمدة 15 دقيقة ، مع تقليب كل واحدة في منتصفها.

2. سخني 1 ملعقة كبيرة زيت متبقية في مقلاة كبيرة غير لاصقة واقلي الكوسة مع رشة ملح لمدة 8 دقائق ، مع تقليبها بانتظام حتى تصبح ذهبية اللون. في قدر منفصل من الماء المغلي ، اطهي المعكرونة على نار هادئة لمدة 10-12 دقيقة ثم صفيها واحتفظي بكوب من ماء المعكرونة.

3. أخرجي الكوسة من المقلاة وضعيها جانبًا على طبق. قطعي النقانق إلى شرائح وأضيفيها إلى المقلاة مع القلي لبضع دقائق ، ثم أضيفي المعكرونة والطماطم وأي عصائر تحميص و2-3 ملاعق كبيرة من ماء المعكرونة والكوسة. اخلطيها معًا لفترة وجيزة وقدميها متناثرة بأوراق الريحان.

نصيحة الطباخ: ضعي فوقها رقائق اللوز المحمص للتقديم ، إذا أردت.


باستا نباتية مع Garlicky Greens

واحدة من وصفات المعكرونة النباتية المفضلة لدي - تجعل هذا الطبق لذيذًا للغاية.

يمكنك أيضًا رمي بعض الصنوبر المحمص لمزيد من القرمشة. احصل على الوصفة هنا.


أكثر من 50 وصفة نباتية و # 8211 وجبات نباتية سهلة ولذيذة

إفطار نباتي

أفكار إفطار نباتية سهلة ولذيذة ، مع الكثير من خيارات إعداد الوجبات وأثناء التنقل للأيام المزدحمة.

1. فطائر الحمص الدقيق

هذه الفطائر من دقيق الحمص هي واحدة من وجبات الإفطار المفضلة لدي على الإطلاق! من السهل جدًا صنعها ، فهي رقيقة وخفيفة ورائعة مع أي طبقة من اختيارك.

2. كريب الحنطة السوداء مع الفطر

إذا كانت وجبة الإفطار اللذيذة هي أكثر ما تفضله ، فقم بإعطاء كريب الحنطة السوداء مع الفطر.

3. بودينغ الشيا بجوز الهند فطيرة التفاح

بودنغ الشيا هو وجبة فطور صديقة للإعداد لوجبة رائعة تجعلك تشعر بالرضا! جاهز بأقل جهد وفي أسرع وقت.

4. فطور جرانولا أكواب

لا أعرف عنك & # 8217t ، لكن يمكنني تناول أكواب الفطور من جرانولا من Ela من Ela Vegan كل يوم! وجبة فطور مثالية للأكل أثناء التنقل.

5. عصير التفاح الأخضر

عصير التفاح الأخضر هذا من Sonja and Alex من A Couple Cooks يبدو نابضًا بالحياة ومغذيًا ومنعشًا & # 8211 هذه طريقة رائعة لبدء الصباح!

6. وعاء عصيدة الحنطة السوداء الفطر

يعتبر وعاء عصيدة الحنطة السوداء هذا مع الخضار رائعًا لمحبي الإفطار اللذيذ.

7. نخب الأفوكادو والفطر والسبانخ

أميرة وروبن من Monkey And Me Kitchen Adventures لديها كل عشاق الخبز المحمص المغطاة بهذه الفكرة الهائلة.

8. فاصوليا مطبوخة مدخنة

بفضل Rachel من The Plant Riot ، لم تكن الفاصوليا المخبوزة أفضل من أي وقت مضى. جربها مع الخبز المحمص أو جانب من البطاطس.

9. بسكويتات الوفل الحنطة السوداء مقطعة الشوكولاتة

لا أعرف عنك & # 8217t ، لكنني أتمنى تمامًا ظهور فطائر الحنطة السوداء هذه من Dee من Green Smoothie Gourmet أمامي الآن!

10. ألواح الجرانولا النباتية

قم بإعداد مجموعة من ألواح الجرانولا النباتية هذه من قبل Rhian من وصفات Rhian & # 8217s وتناول وجبة إفطار جاهزة لبضعة أيام.

11. التوفو المخفوق

تعلم كيفية صنع التوفو المخفوق المثالي! قدميها مع توست الأفوكادو لبداية صباحية لذيذة وصحية.

12. فطائر القرفة النباتية مع صلصة الشوكولاتة

غداء

شيء نتطلع إليه في منتصف النهار! جرب وجبات الغداء النباتية المذهلة هذه ، وقم بتضمينها في جدول الأعمال الأسبوعي للوجبات.

13. المعكرونة والجبن النباتي

هذا المعكرونة والجبن النباتي لذيذ للغاية ومصنوع من مكونات بسيطة!

14. سلطة فلافل بصلصة الطحينة

تُظهر سلطة الفلافل مع صلصة الطحينة الكريمية والرائعة بالتأكيد أن سلطة وقت الغداء الخاصة بك لا يجب أن تكون مملة.

15. يخنة البطاطا الحلوة والزبدة

بدّل الأمور مع هذا الحساء المريح واللذيذ ، المليء أيضًا بالبروتين النباتي!

16. فلفل محشي فطر و توفو

الفلفل المحشو بالفطر والتوفو سيكون خيارًا رائعًا لإعداد وجبة! قدميها مع الأرز لوجبة لذيذة.

17. فطائر الكوسة النباتية مع العدس الأحمر

هذه الفطائر هي المفضلة للقارئ! قدمها بمفردها مع غموس أو في سلطة وشطائر.

18. يقلى الحمص بالليمون

تعتبر قلي الحمص طريقة رائعة لتناول المزيد من الخضار بالإضافة إلى أنها تستغرق أقل من 15 دقيقة لتحضيرها.

19. مكرونة بالخضار والفطر

مذاق الخضار والفطر رائع في طبق الباستا البسيط والسريع هذا.

20. حساء بطاطس نباتي مكتنزة

يعد حساء البطاطس المكتنز طريقة رائعة لتناول المزيد من الخضار ، ومصنوع من مكونات بسيطة!

21. وعاء واحد معكرونة بالحمص

تعد المعكرونة والحمص مزيجًا ممتازًا ، خاصةً عند تقديمهما في صلصة الطماطم الغنية!

22. شوربة كريمة الفطر

حساء الفطر كريم من Bianca Zapatka يبدو غير واقعي على محمل الجد! مريح للغاية ومثالي للمواسم الباردة أيضًا.

23. ريزوتو الطماطم وخضار البحر الأبيض المتوسط ​​المحمص

جعل Aimee من Wallflower Kitchen هذا الريزوتو الذي هو مجرد حلم أصبح حقيقة! كل هذه الخضروات تقدم وجبة غداء صحية رائعة.

24. سلطة الحمص التايلاندية المفرومة مع صلصة الكاري بالفول السوداني

سلطة الحمص التايلاندية هذه من Monique من Ambitious Kitchen مليئة بالنكهة واللون ، لن تتمكن من الحصول على ما يكفي.

25. سلطة كوب مع صلصة الجبن الأزرق

كل شيء عن سلطة كوب هذه من قبل سام من It Doesn & # 8217t Taste Like Chicken Screams & # 8216delicious & # 8217 and & # 8216 العودة لمدة ثوانٍ & # 8217.

26. طبق بوريتو القرنبيط المحمص

لماذا لا تُدرج أوعية القرنبيط المحمصة هذه من Lindsay من Pinch of Yum في إعداد وجبتك الأسبوعية؟!

27. نباتي فلافل

قدمي الفلافل النباتية في خبز البيتا أو الخبز المسطح أو السلطات لوجبة غداء لذيذة ولذيذة.

28. ساندويتش سلطة الحمص النباتي

تعتبر سلطة الحمص النباتية بديلاً نباتيًا رائعًا لمايونيز التونة ، وهي لذيذة للغاية في شطيرة مع جزر محمص.

وجبة عشاء

لم يكن العشاء أسهل وألذ من أي وقت مضى & # 8211 حتى لو كنت & # 8217 مبتدئًا تمامًا في المطبخ! جرب هذه الوصفات لوجبات نهاية الأسبوع ، وكلها نباتية وخالية من الإزعاج.

29. بولونيز عدس نباتي سهل

بولونيز نباتي هو طعام مريح وبساطة في أفضل حالاتها! جرب صلصة المعكرونة السهلة هذه للحصول على أفضل عامل مبهر.

30. الفول السوداني الحمص بالكاري

يمكنك & # 8217t أن تخطئ في تناول الكاري سهل النكهة مثل هذا ، المصنوع من مكونات بسيطة ربما تكون موجودة في مطبخك بالفعل.

31. وعاء فطيرة بالجاك فروت

هل تريد وصفة ترضي الجماهير من شأنها أن تبهر الجميع؟ جرب وصفة الفطيرة النباتية المقاومة للفشل مع حشوة الكاكايا.

32. سهل نباتي باد تاي

إذا كنت تريد شيئًا خفيفًا ومنعشًا ، فإن Pad Thai هو الحل. جاهز في 15 دقيقة فقط ، ويصل إلى البقعة في كل مرة.

33. كاري البطاطا نباتي سهل

كاري البطاطس يمكن أن يجعل أي أمسية باردة ومظلمة أفضل كثيرًا. مثالي لإطعام جميع أفراد الأسرة ، أو لإبهار الضيوف.

34. الحمص الحلو والمر والفاصوليا الخضراء

هذه الصلصة الحلوة والحامضة مليئة بالنكهة ، وتتناغم جيدًا مع الحمص. عشاء واحد عموم لا يصبح أسهل بكثير ولذيذ.

35. فلفل حار مع زبدة الفول

ماذا عن وعاء من الفلفل الحار النباتي ، يقدم مع أرز رقيق؟ توضح هذه الوصفة مقدار النكهة والتنوع الذي يمكنك صنعه بمكونات بسيطة.

36. توفو مقرمش بالبرتقال

تُظهر نورا من Nora Cooks كيف يمكنك جعل التوفو مذاقًا رائعًا مع وصفة التوفو البرتقالية هذه!

37. نباتي بطاطس بومباي

إذا كنت & # 8217re تبحث عن طريقة جديدة ولذيذة لطهي البطاطس ، فإن ليزا من Okonomi Kitchen تُظهر لك الإجابة من خلال وصفة البطاطس في بومباي.

38. قرنبيط السمسم اللزج

لقد أقنعتني ميليسا من فيغان هاجز أن القرنبيط هو أفضل خضار! وصفة القرنبيط اللزجة هذه تبدو غير واقعية.

39. نباتي معكرونة بالجبن والسكواش والجبن

هذه وصفة الجبن والسكواش بالجبن من جولي من The Simple Veganista هي مقدمة مثالية لصلصات الجبن القائمة على الخضار.

40. صحن غذاء العدس

هذه الأطباق الصحية المغذية للعدس من Deryn من Running On Real Food ستجعلك تشعر بشعور رائع!

41. كوريزو نباتي وخضروات الباييلا

سيثير هذا chorizo ​​paella النباتي من Tamsin من Cupful of Kale إعجاب الجميع ، بغض النظر عن المتطلبات الغذائية.

42. معكرونة التوفو الكريمية

هل تعتقد أنك لا تحب التوفو؟ جرب استخدامه لعمل صلصة كريمية لذيذة للمعكرونة ، تقدم مع الكثير من الخضار!

43. التوفو المقرمش

هنا & # 8217s طريقة رائعة أخرى لجعل طعم التوفو مدهشًا! التوفو المقرمش مثالي مع صلصة وطبق جانبي من اختيارك.

44. حساء الجوز الاسكواش حار

عندما تشتهي الحساء في أمسية باردة ، فإن هذا الطبق يعد خيارًا غنيًا بالنكهة.

الحلويات والوجبات الخفيفة

لتلك الأوقات التي تشعر فيها بالجوع قليلاً أو تريد شيئًا حلوًا بعد العشاء! هذه الحلويات والوجبات الخفيفة رائعة إما للمشاركة أو للاحتفاظ بكل شيء لنفسك.

45. أكواب زبدة الفول السوداني

طعم أكواب زبدة الفول السوداني محلية الصنع أفضل من نسخة المتجر التي تم إحضارها! اصنعها من 4 مكونات بسيطة فقط.

46. ​​6-كعك اللوز المكونات

احتفظ بملفات تعريف الارتباط هذه في متناول اليد للحصول على حلوى سريعة وسهلة للاستمتاع بها في أي وقت.

47. خبز الموز النباتي الخالي من الغلوتين

إن ما يميز خبز الموز هو أنه يمكنك تناوله كوجبة خفيفة أو حلوى أو حتى وجبة فطور مغموسة في زبدة الفول السوداني والمربى.

48. 4-مكونات حلوى

أنا أصنع هذا الهراء النباتي طوال الوقت ، لأنه & # 8217s مجرد إدمان للغاية! تناول الطعام بمفرده أو مع العصائر أو أطباق الشوفان.

49. خبز الذرة

تعد وصفة خبز الذرة اللذيذة هذه متعددة الاستخدامات ، وهي رائعة لتقديمها إما كطبق جانبي أو كوجبة خفيفة بمفردها.

50. كعكة الغريبة مليونير نباتي

هذا المليونير النباتي من صنع ناتالي من Feasting on Fruit يشبه تمامًا الشيء الحقيقي ، بل إنه أفضل. يسيل اللعاب بجدية مجرد النظر إلى الصور!

51. حمص بفولو أبيض حار

فكرة الحمص المبتكرة هذه من Brandi من The Vegan 8 مثالية لتقديمها مع أعواد الخضار أو على الخبز المحمص أو مع رقائق البطاطس.

52. بسكويت دبل شوكولاتة نباتي

هذه البسكويت المضاعف برقائق الشوكولاتة من Britt من The Banana Diaries ينادون اسمي فقط! كلما زادت كمية الشوكولاتة ، كان ذلك أفضل ، لذلك يتم توصيلها بالتأكيد.

53. رقائق الخضار بزبدة اللوز

لا داعي لشراء رقائق الخضار ، حيث يمكنك صنعها في المنزل بخطوات قليلة. مثالي لتقديمه مع الصلصات مثل الحمص أو التزاتزيكي النباتي.

54. كعكة كريمة البرتقال

هل تريد حلوى يمكنك العودة إليها مرارًا وتكرارًا؟ جرب هذه الكعكة ذات اللون البرتقالي من شانون من Yup ، It & # 8217s نباتي!

55. من السهل غمس السبانخ وبذور عباد الشمس

ألا يبدو هذا الانخفاض الذي قام به توماس من فيلم Full of Plants مذهلاً ؟! سيكون مذاقها لذيذًا مع البسكويت أو الخضار كوجبة خفيفة ليلية.

56. نباتي و # 8216 دجاج # 8217 ناجتس (ناجتس حمص)

هذه النبتة النباتية # 8216 دجاج & # 8217 ناجتس مصنوعة من الحمص والتوفو تقدم بشكل رائع مع غموس من اختيارك.

57. عجينة بسكويت برقائق الشوكولاتة

حلوى لذيذة جاهزة في 5 دقائق وتتضمن رقائق الشوكولاتة؟ نعم من فضلك!


10 أفكار لوصفة نباتية لذيذة للنباتيين

عندما تقرر "أن تصبح نباتيًا" لأول مرة ، قد تبدو حياة شاقة مليئة بحليب الشوفان والسلطة. ومع ذلك ، بمجرد أن تبدأ ، ستدرك أن هناك بالفعل عددًا من الطرق لتنويع نظامك الغذائي وجعل كل ما تفضله نباتيًا صديقًا. ستساعدك أفكار الوصفات العشر هذه على الوصول إلى نهاية نباتي ، ونأمل أن تتجاوز & # 8230

التوفو يتبارى
انغمس في وجبة فطور لذيذة مع هذا البديل السريع والسهل والقابل للتكيف مع التدافع. مع مزيج من الخضار الطازجة مثل الفلفل والبصل واللفت ، وحفنة من التوابل اللذيذة ، وصلصة منزلية سهلة الصنع ، إنها طريقة صحية ولذيذة لبدء الصباح. انقر هنا للحصول على الوصفة.

فلافل نباتي
مصنوعة من مزيج من الحمص والكزبرة وبذور السمسم ، ويمكن تقديم هذه الفلافل النباتية اللذيذة مع الأرز أو الخبز العربي أو الملفوف وصلصة الطحينة. انقر هنا للحصول على الوصفة.

فلفل محشي ايطالي
الفلفل الإيطالي المحشو معروف باللحم ولكن هذا الإصدار يوضح لك أنه حتى الكلاسيكيات يمكن أن تتناسب مع نظامك الغذائي النباتي. باستخدام الأرز البني والجوز وصلصة سريعة محلية الصنع ، يعد هذا الطبق رائعًا لتناول طعام الغداء. انقر هنا للحصول على الوصفة.

بيتزا البطيخ
هل تشتهي شيئًا حلوًا ولكن لا تريد قطعة عادية من الفاكهة فقط؟ ماذا عن بيتزا البطيخ! المثلثات اللذيذة من البطيخ المغطاة بزبادي جوز الهند واختيارك من التوت تجعل تناول الوجبات الخفيفة الصحية متعة. انقر هنا للحصول على الوصفة.

سلطة الكنوا
مليئة بالنكهة ، يمكن تحضير هذه السلطة البسيطة مسبقًا والاستمتاع بها بجانب الغداء أو العشاء. طريقة رائعة لاستخدام ما تبقى من الكينوا أو الخضار الطازجة. انقر هنا للحصول على الوصفة.

الوسادة النباتية التايلاندية
نودلز نباتية قوس قزح في صلصة الفول السوداني الكريمية تشكل هذه الوسادة التايلاندية النباتية الرائعة التي يمكن الاستمتاع بها مع أو بدون التوفو المقرمش. إنه علاج صحي وخالي من الغلوتين! انقر هنا للحصول على الوصفة.

القرنبيط وحليب جوز الهند بالكاري
تعتبر هذه الوصفة المكونة من وعاء واحد والتي تبلغ مدتها 45 دقيقة وصفة رائعة في الكتالوج الخاص بك. مليء بالنكهات والتوابل الهندية المريحة ، إنه & # 8217ll يدفئك حتى هذا النبات النباتي. انقر هنا للحصول على الوصفة.

باستا نباتية كريمية
نباتي أم لا ، يحتاج الجميع إلى وصفة مكرونة عالية الجودة. يمكن طهي المعكرونة الكريمية والليمون والريحان في 25 دقيقة وتستخدم مزيجًا لذيذًا من البروكلي والطماطم المجففة بالشمس. مليئة بالقوام والنكهات ، سوف تجعلك هذه المعكرونة تنسى أنك سبق أن طهيتها بالجبن. انقر هنا للحصول على الوصفة.

تشيز كيك نباتي بلاك بيري
مذاق كعكة الجبن بلاك بيري النباتية هذه جيدة مثل الشيء الحقيقي ، مصنوعة من موس الفواكه فوق قشرة من البقان والشوفان. بديل خفيف رائع للبودات السكرية أو الكريمية. انقر هنا للحصول على الوصفة.

بودنغ التوفي اللزج النباتي
انغمس في هذه الحلوى الفردية الغنية لتهنئ نفسك على رحلتك النباتية. نوز بشراب التوفي ، قدمه مع بعض الآيس كريم النباتي واستمتع. انقر هنا للحصول على الوصفة.

لمزيد من المحتوى مثل هذا اتبع:


تريد توفير المال أو الوقت؟ تريد أن تأكل بشكل أكثر استدامة أو أكثر صحة؟ الذهاب إلى نباتي أم نباتي؟ لقد جمعنا كتب الطبخ التي ستساعدك على بدء عام 2020 بداية سريعة.

هل تبحث عن هدية مع عامل الإبهار في عيد الأم هذا؟ لا تنظر إلى أبعد من كتب الطهي هذه التي تسهل على العين بقدر ما ترضي الحنك.

انضم إلى مجتمع Happy Foodie

نود أن نظهر في بريدك الإلكتروني كل يوم جمعة من خلال تقديم هدايا عشاق الطعام وأخبار كتب الطهي ووصفات ملهمة مثل هذه تمامًا.

نود أن نظهر في بريدك الإلكتروني كل أسبوع مع وصفات ملهمة وأخبار كتب طهي وإهداء لعشاق الطعام.


7 وصفات نباتية لذيذة يمكنك تجربتها إذا كنت تقوم بعمل نباتي 2020

مع اقتراب عام جديد من البدء ، من منا لا يحب القليل من التحدي؟ أحد الأشياء التي أثبتت شعبيتها وتزايدها باستمرار هي نباتي. تتطلب المهمة التي تستغرق شهرًا من المشاركين ببساطة التخلي عن اللحوم ومنتجات الألبان والبيض لشهر يناير. إنها نقطة انطلاق رائعة لأولئك المهتمين بالنظام الغذائي النباتي. ربما ترغب في تجربة نظام غذائي جديد ، أو ترغب في جعل نمط حياتك أكثر صداقة للبيئة ، وفي كلتا الحالتين ، من المفيد معرفة من أين تبدأ وما هي وصفات نباتية لتناول الطعام.

تتمثل مهمة الأشخاص الذين يعملون في فيجيشوري في "إلهام الناس ودعمهم لمحاولة اتباع أسلوب نباتي ، ودفع التغيير المؤسسي ، وإنشاء حركة جماهيرية عالمية تناصر اختيارات الطعام المتعاطفة بهدف إنهاء تربية الحيوانات". وفقا ل وصي، في عام 2019 ، شارك 250000 شخص في هذا البرنامج النباتي ، مما جعله العام الأكثر شعبية منذ إطلاقه في عام 2014. وشاركت 178 دولة حول العالم بأكثر من 200 منتج وقائمة نباتية جديدة تم إطلاقها في فيجانشواري 2019.

لكنها مشاركة جيدة وجيدة ، ولكن إذا لم يكن لديك وصفات خيالية وفكرة واضحة عما سوف تتناوله على مدار الشهر ، فقد يمثل ذلك تحديًا أكثر مما يجب أن يكون. لبدء الأمور ، إليك سبع وصفات لتجربتها في نباتي 2020:


وصفات عشاء نباتية

فيما يلي وصفات عشاء نباتية لذيذة يسهل إعدادها لعشاء ليلة أسبوع أو أفكار عشاء لإظهار غير النباتيين كيف تبدو الوجبات النباتية اللذيذة والرائعة.

راب فيجان كرانش سوبريم

إحدى الطرق المفضلة لإرضاء جوعى هي إعداد أطباق وجبات سريعة غير نباتية كلاسيكية ، باستخدام مكونات نباتية وصحية. باستخدام هذه الوصفة ، يمكنك الحصول على نفس النكهات والقرمشة وفازت & # 8217t حتى أنك & # 8217t تأكل بشكل صحي. احصل على الوصفة هنا!

أفخاذ دجاج نباتية

هذا الدجاج النباتي الذي صنعته غير اللعبة حقًا. لم أقم فقط بتطوير دجاجة نباتية تمزق بنفس الطريقة التي يعمل بها الدجاج ، ولكني قمت بتتبيلها وإضافة قشرة تصبح مقرمشة. كل ذلك باستخدام النباتات. إذا لم تكن قد جربت هذا & # 8217t حتى الآن ، فاختبره ودع عينيك وتذوقك تنخدع. احصل على الوصفة هنا!

لازانيا نباتية

لقد ابتكرت هذه الوصفة منذ حوالي عام وواصلت صنعها كعشاء أساسي في منزلي مرة واحدة تقريبًا في الشهر ، طوال العام. تجعل صلصة اللحم والبشاميل هذه اللازانيا واحدة من أفضل الوجبات النباتية التي تناولتها. احصل على الوصفة هنا!

سمك نباتي ورقائق البطاطس

لن تصدق & # 8217t هذه وصفة نباتية من السمك ورقائق البطاطس! كان هناك شيء مريب يحدث في مطبخي عندما أخذت زهرة معلبة لم أتمكن من العثور عليها ، وقمت بتحويلها إلى سمك مقلي. احصل على الوصفة هنا!


وصفات الطبق الرئيسي النباتي

فطر نباتي ستروجانوف

إنه & # 8217s مثل مساعد هامبرغر البالغ & # 8211 ولكنه أكثر صحة بالنسبة لك. حفر في.

كرات اللحم النباتي والمعكرونة

تقدم كرات اللحم الخالية من اللحم نكهة لذيذة من الفاصوليا السوداء والكينوا والريحان الطازج ورقائق الفلفل الأحمر. لقد وجدت أن خفتها منعشة عند مقارنتها بكثافة المعكرونة والثقل الدهني التقليدي لكرات اللحم. هؤلاء الأطفال يستحقون العناء عندما يكون لديك الوقت.

وعاء نباتي بصلصة تالي

دعونا نتوقف قليلاً ونتحدث عن صلصة التالي. إذا كان عليّ أن أستحم في الصلصة ، فقد تكون هذه هي الصلصة. أنا فقط أريد أن أكون محاطًا به. أنا وزوجتي ، شاي ، نتجول في المنزل ونكرر ، مثل ، "لماذا الصلصة جيدة جدًا. "أقول لكم - إنه شيء في مزيج البهارات. مسحوق الخردل ، حريف ، كمون ، ملح ، ملح ثوم ، ثوم طازج ، عصير ليمون ، كركم ، ومسحوق كاري. أضف الفاصوليا والزيتون والكزبرة والأفوكادو والصلصة والجبن النباتي وستحصل أنت & # 8217 على الفائز.

نباتي بالاك بانير

Palak Paneer هو أحد الأطباق الهندية المفضلة لدي. إنها مليئة باللون الأخضر الزاهي ونكهات السبانخ. لتكييفه مع نظام غذائي نباتي ، يمكنك ببساطة استبدال البانير (الجبن) بالتوفو وتغيير السمن (الزبدة المصفاة) بحليب جوز الهند. يمكنك إقران البانير النباتي مع أرز بسمتي أو نان. تنبيه - ليس نان دائمًا نباتيًا ، لذا تأكد من فحص مكوناتك إذا كنت نباتيًا.

الفلفل الحار النباتي القلبية

أنا أحب كل شيء عن الفلفل الحار. الدفء الحار من مسحوق الفلفل الحار والفلفل الحلو والثوم. البروتين المرضي من الفاصوليا والجمال الحمضي لقاعدة صلصة الطماطم. يم. أضف قطعة من خبز الذرة الفلفل الحار الأخضر الدافئ وأنا على السحابة التاسعة. أعطني كأسًا من النبيذ الأحمر وسوف يشعر قلبي وروحي بالدفء من الداخل إلى الخارج. قليل من الوجبات المنزلية ومرضية للغاية.

أطباق فارو البحر الأبيض المتوسط

تعتبر سلطانيات سلطة فارو النباتية مع صلصة الليمون والطحينة سهلة التحضير مقدمًا حتى تتمكن من تجميعها بسرعة للحصول على وجبات صحية ولذيذة خلال أيام الأسبوع. تحتوي على فارو ، بصل أحمر ، فلفل أحمر مشوي ، بقدونس ، زيتون كالاماتا ، حمص وصلصة طحينة كريمية لتجميعها معًا. هذا الطبق اللذيذ والحشو غني بالبروتينات النباتية والألياف ومليء بالفيتامينات والمعادن الأساسية.

وعاء أرز بني نباتي محمص

من السهل حقًا تجميع أطباق الأرز البني والخضروات المشوية هذه معًا ويمكنك استخدام أي مكونات تحبها أكثر من غيرها. يمكنك حتى تغيير نكهة الوعاء عن طريق إضافة صلصة أو صلصة مختلفة حتى عندما تكون جميع المكونات الأخرى متماثلة. هذا واحد يستخدم صلصة الطحينة اللذيذة. متعدد الاستخدامات!

كاري الحمص والسبانخ وجوز الهند

يمكن أن يكون ذلك مناسبًا لتناول عشاء مغذي طازج في مساء يوم من أيام الأسبوع الصعب. بين العمل ، والتدوين ، والذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية ، ومحاولة التمتع بحياة اجتماعية ، غالبًا ما يكون هناك القليل جدًا من الوقت لأشياء مثل الكاري المطبوخ من الصفر. هذا النوع من المأزق يعني أنني مستعد تمامًا لاختصارات الطهي ، بشرط ألا تتنازل عن التغذية أو الذوق. هذا الكاري لمدة 20 دقيقة يفعل الحيلة.

سلطة كالي للتخلص من السموم

المبدأ السائد وراء كون هذه السلطة سلطة "التخلص من السموم" هو أنها خضراء للغاية ، مما يعني الكلوروفيل. أحب الحديث عن الكلوروفيل كعامل مزيل للسموم لأنه أحد أفضل الأشياء التي يمكن أن تتناولها لكبدك. يساعد الكلوروفيل في زيادة نشاط المرحلة الثانية من إنزيمات التحول الحيوي ، والتي ثبت أنها تساعد في إزالة السموم والمواد المسرطنة من الجسم ، دون الحاجة إلى الحصول على الكثير من العلم. لذلك في الأساس ، تناول الطعام الأخضر وساعد كبدك.

وعاء بوذا الربيع

يتم تحميل أطباق بوذا بالحبوب والخضروات والبروتينات النباتية والمكسرات والبذور والأعشاب والخضراوات # 8211 الكثير من الخيارات! إنهم يتمتعون بصحة جيدة وشبع وجميل! استمتع بموسم & # 8217 s الخضار الطازجة في وعاء الربيع بوذا الخاص بك.


10 وصفات لذيذة لتجربة هذا النبات النباتي!

هل تقدم نباتي باش هذا العام وتشعر بالضياع قليلاً في عالم كل الأشياء النباتية؟ إذا كنت جديدًا في تناول الطعام النباتي وتشعر بالحيرة قليلاً بشأن "ما الذي يجب أن أقوم به لتناول العشاء الليلة؟" أمام. لقد حصلت على تغطيتها! فيما يلي قائمة بالوصفات النباتية سهلة الاستخدام والتي من المؤكد أنها ستهدئ من شغف أي مبتدئ نباتي.

إحدى الوصفات النباتية المفضلة لدينا ، خاصة للطهاة النباتيين لأول مرة. يتم طهي لفة البويري المحملة تمامًا بالطريقة التي تريدها من قبل BV (قبل نباتي) ، ولكن مع جلد البصل والمذاق ، مع أخذ قاعدة boerie الأساسية وإعطائها إيجارًا نباتيًا جديدًا للحياة.

كل ما أحببته في البرجر ، دون تنازلات ، يرتقي إلى فئة خاصة به. هذا هو Big MacFry ، وسيجعلك تتساءل عن كل برجر أكلته سابقًا وهو نباتي ... لا حقًا ، نحن نعدك!

مفضل للعائلة ، يرضي الجماهير ، عناق دافئ في طبق خزفي - ابحث في هذه الوصفة النباتية لصديق مؤمن قديم. هذه الوجبة النباتية السهلة مليئة بالخضروات الإضافية ، والتي تقوم بالكثير من العبء الثقيل في الطبق ، مما يعني نقاط براوني إضافية لوجبة صحية إضافية.

نصيحة مهمة: هذه وصفة أطول وتخدم 6 ، لذلك إذا كنت تطبخ لواحد أو اثنين ، فقم بتبريد الباقي للحصول على وجبة سهلة أثناء التنقل ، وتسخين وتناول الطعام ، ووجبة صحية. أو ، إذا كنت تطبخ لجميع أفراد الأسرة ، فقم بمضاعفة ضغطك ، ثم ضع واحدة في الثلاجة واختر ليلة لمتابعة تلك السلسلة التي يخبرك الجميع عنها.

الإفطار طوال اليوم والذي يصلح للغداء أيضًا ، من المؤكد أن هذه الوصفة النباتية السهلة ستكون بداية رائعة ليومك كما أنها رائعة أيضًا للحفاظ على مستويات الطاقة لديك وتجنب هذا الركود المميت في الساعة 3 مساءً.

الإناء الموجود في نهاية قوس قزح لدينا ممتلئ حتى أسنانه بهذا الكريم الدسم المغذي. هذه العجائب ذات القدر الواحد هي المفضلة في أي ترسانة من الوجبات النباتية السهلة.

أحيانًا يكون سحر الوجبة في الجوانب! شرائح شنيتزل ذهبية مقرمشة مغموسة في صلصة شبت كريمية شهية وتقدم مع كومة من سلطة البطاطا المبتكرة على الطريقة الألمانية & # 8211 وليس قطرة من المايونيز في الأفق.

نصيحة مهمة: قم بإعداد سلطة البطاطس في الليلة السابقة واختصر وقت الطهي إلى 20 دقيقة!

هل تحتاج إلى جرعة من المرح كوجبة نباتية سهلة؟ سواء كان ذلك لتناول Taco-Tuesday أو TGI-Friday ، فهذه وصفة رائعة لرفع الروح المعنوية والحصول على كل الأيدي على سطح السفينة والمشاركة في تعبئة تاكو الخاصة بهم بملمس الشفاه الرائع.

الكلاسيكية خمر لذيذ! هذه الوصفة النباتية السهلة ستجعلك تكرر سطورًا من الاب الروحي وتفكر في فتح مطعمك الخاص جدًا في متجر الزاوية الذي تتخطاه دائمًا.

في بعض الأحيان ، لا شيء آخر يمكنه التغلب على السهولة والبساطة اللذيذة لزارم التونة الذائب! اصفعي بعضًا من هذا الخير بين شريحتين من المأكولات المحلية المفضلة لديك والمدينة: مخلل ، فلفل ، بصل ، أعشاب طازجة ، بضع شرائح من الجبن النباتي المفضل لديك ، نخبها ، وتناولها كوجبة خفيفة - طبقها كأمير!

أي تغيير صعب ، خاصة تلك التي نجريها على أسلوب حياتنا. أحسنت صنعا! تعني المشاركة في "نباتي" أن يكون لديك تأثير إيجابي على المكان الذي نسميه المنزل وعلى كل من يعيش فيه! لذا إليك القليل من المكافأة ، فأنت تستحقها.

للحصول على المزيد من الوصفات ، وخطط الوجبات ، والتسلل ، والنصائح ، خذ تعهد نباتي هنا حيث يمكنك أن تكون جزءًا من مجتمع داعم يسعى إلى جعل العالم مكانًا أفضل ، لقمة صحية واحدة في كل مرة.


شاهد الفيديو: وجبات اسبوع كامل نباتي (كانون الثاني 2025).