إعادة اختراع الفطر ciulama

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

اليوم Ciulamaua Rulz !! :))

ملعقة صغيرة زيت زيتون
150 مل ماء
رأس ثوم
فلفل حلو
علبة فطر 360 غرام
جارام ماسالا
ملعقة طحين
2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
بقدونس

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

وصفة التحضير إعادة اختراع الفطر ciulama:

يقطع الفلفل ويطحن الثوم. حد ذاته لعبة الكلمات في ووك.

أضف الزيت والماء.

نضع الفطر ونتركه يغلي مع الغطاء لمدة 5 دقائق حتى ينضج الفلفل.

يتبل بالجارام ماسالا ثم يصنع خليط من الدقيق والبذور ويوضع فوق الفطر.

يقلب ويترك حتى يتكاثف.

سي جاتا !!

مواقع النصائح

يمكن صنعه بالدجاج والدجاج والفطر!

فطر سيولاما

600 جرام فطر

200 مل كريمة للطبخ (استخدمت دورنا)

1 ملعقة طعام زيت زيتون

اقلي البصل المفروم لمدة دقيقة ، ثم أضيفي شرائح الفطر والملح والفلفل ، وضعي الغطاء على النار حتى ينضج. إذا تم جمع الكثير من الماء من الفطر ، اترك الغطاء جانبًا للسماح للماء بالتبخر. لقد قمت بطهيها لمدة 10 دقائق فقط ، ثم أضفت الكريمة واتركها تغلي لمدة 5 دقائق أخرى.

عندما تصبح جاهزًا ، أطفئ النار وأضف الخضار المفرومة جيدًا. يمكنك ضبط كميات المساحات الخضراء إذا لم تعجبك كثيرًا.

الطبخ ليس علمًا ، ولا يعمل كل شيء وفقًا لقواعد صارمة ، لذا فأنت حر في التجربة كما يحلو لك.

آخر فطر Ciulama

آخر فطر Ciulama الوصفات: كيف تطبخ وظيفة فطر ciulama وألذ وصفات للفطر ciulama ، فطر ciulama بالثوم ، فطر ciulama مع البيبوت ، فطر صائم ، بيتزا صائمة مع الفطر الطازج ، طعام فطر صائم ، لحم الخنزير ciulama ، دجاج ciulama ، لحم الخنزير ciulama مع القشدة الحامضة ، صلصة الفطر.

فطر سيولاما وصيام ثوم

وصفات الصيام ، الوجبات 500 جرام فطر ، فلفل أحمر وأخضر ، بصل مناسب ، 4 ملاعق زيت زيتون ، ملعقة صغيرة معجون طماطم ، ملح وفلفل حسب الرغبة ، فص ثوم ، ملعقتان كبيرتان طحين ، نصف ملعقة صغيرة من البردقوش والريحان.

سيولاما الفطر مع الزيتون على سرير عصيدة من دقيق الذرة

وصفات الصيام ، وجبات 500 غرام فطر ، قليل من الزيتون (حفنة) ، 4 فصوص ثوم ، بصل أحمر ، ملعقة كبيرة طحين ، 200 مل كريمة حامضة ، 4 ملاعق كبيرة نشا ذرة لبولينتا ، ملح وفلفل حسب الرغبة ، وصلة 2-3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

دجاج سيولاما بالفطر

الوجبات ، أطباق الفطر المكونات: 1 صدر دجاج ، 1 بصل متوسط ، 250 جرام فطر ، 200 مل كريمة طبخ ، 3 فصوص ثوم ، ملح ، فلفل ، 2 ملاعق كبيرة طحين ،

دجاج سيولاما بالفطر

أطباق اللحوم 1 صدر دجاج أكبر (700-800 جم) 1 بصلة 400 جرام كريمة حامضة 700 جرام فطر طازج أو 2 علبة فطر مقلي بالزيت 3 ملاعق كبيرة طحين 1 شبت ملح فلفل

الفطر ciulama - أبسط وألذ وصفة

أطباق الخضار ، أطباق الفطر 500 جرام فطر (شامبينون) 1 بصلة 50 جرام زبدة 50 جرام دقيق 4-5 ملاعق كبيرة زيت 100 مل حليب 50 جرام كريمة حامضة 2-3 فص ثوم 1 حزمة بقدونس أخضر ملح وفلفل

دجاج سيولاما بالفطر

أطباق اللحوم وأطباق الفطر ولحم الدجاج 400 جرام لحم الدجاج (الصدر والأفخاذ) 2 ملاعق كبيرة دقيق 1 بصل 1 جزر 500 مل شوربة دجاج أو ماء 200 جرام كريمة ملح الفلفل 200 جرام فطر بقدونس 4 ملاعق كبيرة زيت

عجينة الفطر بالثوم - صيام

أطباق الفطر ، أطباق الخضار ، وجبات الصيام 400 جرام فطر 2 فص ثوم 1 أوراق ريحان يدوية 1 مكسرات يدوية 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة مايونيز صائم 1 ملعقة صغيرة خردل ملح فلفل

مرق الفطر والصويا - الصيام

وصفات نباتية ، وصفات صيام ، وجبات صيام (3-4 أشخاص) 2 بصل متوسط 1-2 جزر مبشور 1 فلفل أحمر ثوم بقدونس 300-400 جرام فطر (شامبينون) كيس متوسط من مكعبات الصويا قليل مرق زيت نباتي ملح فلفل بابريكا

الصومالي مع الفلفل والفطر

وصفات صيام، وجبات الكريسماس - مخلل الملفوف - 360 جرام - فلفل رومي - 240 جرام - (3 فلفل متوسط) - فطر - 160 جرام - (5 فطر كبير) - بصل - 240 جرام - (2 بصل متوسط) - أرز - 200 جرام - مرق - 50 جم - زيت - 25 مل - زعتر

بيتزا صيامي بالفطر

صيام ، مكرونة وبيتزا ، طعام صيام للعجين: 0.200 لتر زيت ، 0.200 لتر ماء ، 0.600 كجم دقيق للتكوين: 1 كجم فطر شامبينيون 2-3 بصل 2 طماطم 50 جرام زنجبيل (كنت أستخدم طازجًا) 100 جرام زيتون 150 جرام ذرة

يخنة الفطر - الصيام

أطباق الفطر ، طعام مطبوخ ، وجبات سريعة 500 جرام فطر 2 بصل 2 فص ثوم 1 فلفل كابيا أحمر 3-4 ملاعق كبيرة زيت 150 مل صلصة طماطم ملح فلفل بقدونس أخضر (اختياري)

سلطة الشمندر بالفطر (صيام)

وصفات صيام ، وصفات نباتية ، سلطة بنجر بالفطر: 4 شمندر صغير ، 100 جرام فطر ، زيت بصل ، ملح ، فلفل ، ثوم- اختياري

فطيرة الفطر والكاجو (صيام)

مقبلات وجبات سريعة 250 جرام فطر 100 جرام كاجو 1 بصلة 2 فص ثوم 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملح فلفل زعتر

سرمالوت بالصويا والفطر بأوراق اللحم (صيام)

وصفات نباتية ، صيام ، عيد الميلاد 200 جرام مكعبات الصويا 300 جرام فطر 2 بصل 1 جزرة 40-50 ورق عنب 1 حفنة شبت + بقدونس (طازج أو مجفف) 4 ملاعق كبيرة كاتشب 300 مل مرق 20 مل زيت 2 ملاعق كبيرة دقيق 1 كوب أرز 4- 5 أوراق غار 1-2 طماطم 2.

صيام سارمالي مع الفطر وبذور اليقطين

طعام مطبوخ ، وجبات سريعة ، وجبة بالخضروات 500 جرام فطر 250 جرام بذور اليقطين 2 بصل 1 جزرة 150 جرام أرز 1 زيت مخلل الملفوف ملح فلفل زعتر اوراق 200 مل عصير طماطم

بايتس بالصويا والفطر

وصفات الصيام ، وجبات 6 بطاطس كبيرة ، 250 جرام فطر ، 100 جرام فول صويا ، 7 فصوص ثوم ، 2 بصل كبير ، 4 ملاعق كبيرة معجون مرق ، 50 جرام جبن صيام ، بهارات: ملح ، فلفل ، إكليل الجبل ، كزبرة ، زيت مقسى.

اكل صائم بالفطر والقرع

وجبات الصيام حوالي 10 فطر أكبر 1 بصلة 1 فص ثوم ملح فلفل زيت زيتون البديل 2 (أضف المزيد): نصف كوب أرز مسلوق 4 ملاعق كبيرة معجون طماطم

ملفوف صائم مع مخلل الملفوف والفطر

وصفات صيام ، وجبات ، كريسماس 500 جرام فطر طازج أو معلب ، 200 جرام أرز ، 3 قطع جزر ، 3 قطع بصل ، 100 مل زيت ، 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم ، شبت ، زعتر ، ملح ، فلفل ، بابريكا ، مخلل الملفوف.

الصيام المزيف

أطباق الفطر ، أطباق الخضار ، أطباق الصيام 300 جرام فطر الفطر 2 ملاعق كبيرة زيت الزيتون والملح والفلفل 1 بصل زعتر 100 جرام توفو 50 جرام زيتون 200 جرام فاصوليا مسلوقة 1 ملعقة صغيرة صوص صويا 3 ملاعق طعام بقسماط

كانيلوني بالخضروات - الصيام

وصفات الصيام ، الأطعمة 8 أنابيب كانيلوني ، 100 جرام فطر ، 100 جرام بروكلي ، 200 جرام خضروات مجمدة (جزر ، بازلاء ، ذرة ، فلفل حلو) ، 100 جرام جبن صائم ، ملح ، فلفل ، 2-3 ملاعق طعام زيت ، 1 ملعقة طعام بيزميت.

شوربة كريمة الفطر مع الخضار والثوم

وصفات الصيام ، وجبات 400 جرام فطر بني وجزر 2 بصل قطعة كرفس 2 بطاطس 1 لتر شوربة نباتية (او ماء) 50 جرام زبدة (سمن اذا كنت تحضره صائما) 2 ليغ زيت زيتون خبز محمص فلفل ملح وفلفل بودرة ثوم

بازلاء مع فطر صائم

وصفات الصيام ، الوجبات 10 فطر 500 جرام بازلاء خضراء 1 بصلة ، 4 ملاعق زيت ، 2 ملعقة كبيرة طحين ، 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم أو 150 مل مرق. نصف ملعقة صغيرة فلفل ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 250 مل ماء 4-5 خيوط بقدونس

طعام الفطر المخبوز

وصفات الصيام، الاطعمة 1 كغ فطر 2 بصل كبير 2 جزر 1 بهارات فلفل

كمامة الصيام

وجبات ، أطباق مشروم 1 كيلو بطاطس ، 2 جزر ، 1 علبة فطر معلب أو 500 جرام فطر طازج ، 2 بصل ، فلفل ، معجون طماطم بالملح 2 ملاعق كبيرة زيت بقسماط ، ماء 1 فص ثوم

شوربة كريمة الخضار والفطر

وصفات صيام وجبات - 2 جزر - كرفس - 250 جرام فطر طازج - 1 جزر ابيض - 3 فص ثوم - 4 بطاطس - ملح - فلفل

سلطة فطر سريعة

أطباق الفطر ، أطباق الخضار ، أطباق الصيام 450 جرام الفطر ، 1 وصلة بقدونس ، زيت زيتون ، عصير ليمون ، ملح ، فلفل

فلفل محشي فطر (صائم)

أطباق الفطر وأطباق الأرز وأطباق الخضار 6-8 فلفل حلو 500 جرام فطر شامبينون 120 جرام أرز 2 بصل 1 حزمة بقدونس 1 حزمة شبت 2 طماطم ملح فلفل 3-4 ملاعق كبيرة زيت 500 مل عصير طماطم

فلفل محشي بالفطر - وصفة صيام

طعام مطبوخ ، وجبات سريعة ، وجبة بالخضروات 400 جرام فطر 150 جرام أرز 2 بصل 1 جزر 2-3 ملاعق كبيرة زيت 3 طماطم 1 ملعقة صغيرة زعتر 1 حفنة شبت 1 حزمة بقدونس ملح فلفل 2 ورق غار 500 مل عصير طماطم 2 ملاعق كبيرة طحين 6-8 ملاعق صغيرة فلفل حلو

بيتزا بوست

طعام نباتي ، طعام ، وجبات سريعة 500 جرام طحين مكعب خميرة (25 جرام) ماء دافئ قليل الملح زيت زها للتزيين: فطر زيتون ذرة صويا صوص طماطم

تارت البطاطس

وصفات صيام ، 600 جرام بطاطس ، 3-4 ملاعق كبيرة بقسماط ، ملح ، 100 جرام سمن ، 300 جرام فطر ، بقدونس ، جزر ، فلفل أخضر ، 1-2 باقات بصل أخضر ، 50 جرام جبن صائم ، زيتون أسود.

شوربة كريمة الفطر بالصوم

وصفات صيام، اكلات 2 حبه. جزر 500 غرام فطر 1 قطعة. البقدونس 1 قطعة. كرفس صغير 1 قطعة. بصل صغير 2 قطعة. البطاطس المناسبة 1 ملعقة صغيرة معجون الطماطم 1 قطعة. حفنة من البقدونس الأخضر 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل 1 ملعقة صغيرة.

سلطة لحم بقري صيامي

أطباق الخضار ، السلطات ، أطباق الصيام 4 بطاطس 4 جزر 1 كرفس 2 جذور بقدونس 200 جرام خيار مخلل 200 جرام مخلل دونات 250 جرام فطر 100 جرام بازيلاء ملح فلفل 1 ملعقة كبيرة مايونيز خردل

بيتزا بوست

وصفات نباتية ، وصفات صيام ، بيتزا كونترتوب: ساعة دقيق القمح 50 ملابا 3 ملاعق كبيرة زيت مايونيز: مغلف خميرة ملعقة كبيرة طحين وملعقة صغيرة سكر وملعقة ماء ملح فلفل المكونات: 200 جرام فطر بري نصف علبة ذرة بضع أعواد فلفل أحمر بضع جولات.

فطر محشي بالبصل والثوم

وصفات الصيام 10 فطر صغير 1 بصل 2 فص ثوم 2 ملاعق زيت زيتون ملح

عيش الغراب صائم

مقبلات ، مقبلات بالفطر قائمة المكونات: نصف كيلو فطر شامبينون ، 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 جزرة متوسطة ، 1 جذر كرفس صغير 2 بصل ذهبي ، 1 كوب دقيق أبيض 1 كوب زيت زيتون دوار الشمس.

دجاج سيولاما مع عصيدة من دقيق الذرة

وجبات ، محضرات مع عصيدة من دقيق الذرة ، 1 صدر دجاج ، 1 بصل ، 1 جزر ، 200 جرام طحين ، ملح ، فلفل ، خضار ، زيت 50 جرام ، 100 جرام كريمة حامضة

بيلاف بالفطر والخضروات

أطباق الفطر ، أطباق الأرز ، الوجبات 200 جرام أرز 400 جرام فطر 1 بصل 1 جزر 1 فلفل كابيا 500 مل شوربة خضار أو دجاج ملح بقدونس فلفل

صيام سارمل بالفطر

طعام ، أطباق خضروات ، عيد الميلاد * 300 جرام فطر شامبينون * 1 بصلة * 1 جزرة * 1/2 فلفل أحمر * 1 كوب أرز * 1 مخلل الملفوف * 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم * زعتر * دقيق

يخنة الفطر المجفف

وصفات صيام، وصفات نباتية 300 جرام فطر مجفف 1 بصلة صغيرة جزر صغير ورق الغار ملح فلفل 50 مل زيت

اسباجيتي بالفطر

وصفات صيامى طعام - علبة اسباجيتى - 250 جرام فطر - 2 طماطم - بصل - زيت زيتون - بهارات - زيتون

طبق ملفوف بالفطر

أطباق الكرنب وأطباق الفطر وأطباق الخضار 1 مخلل الملفوف أو الملفوف الطازج 300 جرام من الفطر 1 بصلة 1 جزر 150 مل مرق 2-3 ملاعق كبيرة زيت ملح وفلفل ورق الشبت للزينة

سرمال في ورق عنب مع مشروم وأرز

طعام ، وجبات سريعة ، أطباق فطر ورق عنب 250 جرام أرز 300 جرام فطر 1 بصلة 1 جزر ملح وفلفل زيت شبت 400 مل صلصة طماطم زعتر

بيتزا بوست

المعكرونة والبيتزا ، وصفات الصيام ، وصفات نباتية 400 جرام دقيق 3 ملاعق كبيرة زيت 1 كيس خميرة جافة 200 مل ماء معدني 1 فطيرة نباتية 1 فطر معلب 1 طماطم مقشرة معلبة ذرة 200 جرام زيتون 1 بصل كاتشب ملح اوريجانو مسحوق الزنجبيل

سارمال مع فطر صائم

طعام نباتي ، عيد الميلاد 2 مخلل الملفوف ، 1 كوب أرز ، 300 جرام فطر ، 3 بصل ، ديليكات 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم ، 2 ملاعق كبيرة زيت

Sarmalute مع الفطر

وصفات الصيام - طعام - 4 كرنب مخلل - 250 جرام أرز - 50 جرام معجون طماطم - 400 جرام فطر - 4 بصل - 100 مل زيت - 3 جزر كبير - شبت مجفف - بهارات خاصة

بيتزا داني بوست

وصفات الصيام ، أطباق العجين 200 جرام من المياه المعدنية الدافئة ، قليل من الملح ، ملعقة كبيرة من السكر ، قطعة خميرة بحجم حبة الجوز ، وملعقة كبيرة من بهارات البيتزا بالأوريجانو (متوفر تجارياً) ، وقليل من زيت الزيتون ، أبيض يحتوي الطحين على 125 جرام للتزيين.

فلفل محشي صيامي

وصفات الصيام ، الوجبات - 6-7 فلفل حلو - 1 علبة فطر كامل أو قطع - نصف - ثلاثة أرباع كوب أرز - 1 بصلة متوسطة - بضع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون - ملح وفلفل حسب الرغبة - 1-2 طماطم - خضار طازجة (بقدونس ، شبت) وزعتر مجفف

فلفل محشي صائم

عجة البيض - الفطور المثالي والصائم

مقبلات ، وجبات سريعة ، طعام نباتي 250 جرام توفو 50 جرام دقيق 50 مل حليب صويا / لوز / فلفل ملح جوز الهند للحشو: 1/2 فلفل رومي حفنة من الفطر 1/2 بصل أحمر مكعبات طماطم 1/2 كوسة

Sarmalute دي آخر

أطعمة بالخضار والخضروات ، وصفات صيام ، وصفات نباتية 100 غرام حبيبات فول الصويا 3-4 بصل 3-4 جزر 500 غرام فطر (طازج أو معلب) 100 غرام من أوراق الكرنب والأرز حوالي 30 ملح وفلفل وجوزة طيب وبقدونس 50 غرام زيت

سيتم اختيارهم الفطر، ويفضل أن تكون صغيرة ، طازجة جدًا ، بيضاء وذات & # 8222meat & # 8221 Hard.

نقوم بتنظيفها من قشر، هو - هي كسر العمود الفقري، وإذا كان لدينا فطر أكبر سنقطعها أربعة، ثم عندما نقوم بتنظيفها نضعها في ملف وعاء من الماء حيث يكون قليلا الخل (أو عصير الليمون) ، قليل من الملح (حتى لا يغمق ما دامت تنتظر حتى الغليان).

سيتم غليها تقريبًا 20 دقيقة، حتى يخرج سواد منهم ، ثم فصلهم إلى قدر سوف توضع زبدة ثم قام بتسخينه طحين، التقليب المستمر بالشوكة (لا تدعه يقلى) حوالي 1-2 دقيقة، يرهق مع الحليب (مع التحريك بقوة بالمضرب حتى يذوب الطحين جيدًا وتتشكل الصلصة)، اتركها تغلي مرتين أو اثنتين ، وبعد ذلك يتم إضافتها الفطر (إذا كان صغيرًا ، فسيتم تركه كاملًا ، وإذا كان كبيرًا ، يتم تقطيعه إلى أربعة) ، متبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.

سيغادر صلصة ليغلي مع اثنين الفطر ، حوالي 10-15 دقيقة ، وبعد ذلك يتم وضع المقلاة جانباً ، وإضافة القليل من الشبت المفروم ناعماً حسب الذوق والديكور.

فطر سيولاماوا سيقدم ساخنة مع عصيدة من دقيق الذرة والمخللات في محلول ملحي في الصيف.

فطر سيولاما بالثوم

فطر سيولاما بالثوم الوصفات: كيف تطبخ فطر سيولاما بالثوم وألذ وصفات لفطر ciulama مع البيبوت ، فطر ciulama ، فطر صائم ciulama ، أعناق الديك الرومي بالثوم ، شوربة الدجاج بالثوم والطرخون ، أفخاذ مخبوزة بالثوم ، لحم الخنزير ciulama مع القشدة الحامضة ، دجاج ciulama ، قطع لحم الخنزير ، يخنة الفطر مع الدجاج.

دجاج سيولاما بالفطر

الفطر ciulama - أبسط وألذ وصفة

دجاج سيولاما بالفطر

فطر سيولاما وصيام ثوم

سيولاما الفطر مع الزيتون على سرير عصيدة من دقيق الذرة

دجاج سيولاما بالفطر

Ciulama لحم الخنزير

وجبات ، أطباق اللحوم ، الكريسماس 400 جرام لحم الخنزير 1 بصلة 5 فصوص ثوم ملح فلفل كوب نبيذ 300 جرام كريمة حامضة 1 ملعقة كبيرة نشاء

بهرج الجناح مع ciulama

أطباق اللحوم لـ 4 أشخاص: 8 قطع. 1 رأس ثوم 100 جرام كريمة حامضة 50 مل زيت 2-3 ملاعق كبيرة طحين قليل من البقدونس 1 مكعب دجاج مركز ملح فلفل فلفل بابريكا

دجاج سيولاما مع عصيدة من دقيق الذرة

رول ديك رومي بالفطر

ثوم ، اوريجانو ، فطر ، لب ديك رومي أو فطر صدر 1 بصلة قطعة سلامي حار قطعة صغيرة جبن زيت زيتون ثوم نبيذ التفاح (نبيذ التفاح) ملح فلفل اوريجانو بقدونس اخضر توابل مع فطر مجفف

فطر بالثوم

الوجبات ، أطباق الفطر 1 كجم فطر 2 بصل كبير 1 فص ثوم 10 جرام زبدة ملح وخليط فلفل.

فرانزيلا مع لحم الخنزير والجبن والفطر

ثوم ، ريحان ، فطر 30 جم زبدة 1 قطعة خبز 300 جرام جبنة 200 جرام لحم جبسي أو لحم مقدد 150 جرام فطر ثوم ريحان 4 بيضات 200 مل كريمة حامضة ملح فلفل

لفات بالفطر والثوم الأخضر

مقبلات ، مقبلات بالفطر * 400 جرام عجينة البف باسترى * 500 جرام فطر * 1 باقة ثوم أخضر * زيت زيتون * بيضة * ملح وفلفل

سلطة فطر بالثوم والمايونيز

مقبلات مع علبة فطر ومايونيز وزيت وملح وفلفل و 3 فصوص ثوم

بروشيتا مع الفطر والثوم

أطباق الفطر ، أطباق الخضار ، المقبلات 2-3 ملاعق صغيرة زيت زيتون 3 فصوص ثوم 350 جرام فطر ملح فلفل بارميزان بقدونس طازج باغيت

أرجل على الصينية مع البطاطس والفطر

ثوم ، بطاطس ، أرجل دجاج 6 أفخاذ دجاج ، 500 جرام بطاطس ، 10 فطر ، ملح زيت فلفل ، ثوم

سلطة الفطر مع المايونيز والثوم

أطباق الفطر ، المقبلات ، السلطات 400 فطر معلب ، ملح ، فلفل ، 2-3 فص ثوم ، 2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة ، 2 ملاعق كبيرة مايونيز ، 1 ملعقة صغيرة خردل شبت طازج (اختياري)

يخنة الفطر بالثوم

وجبات ، أطباق فطر 800 غرام فطر شامبينون ، 6 فصوص ثوم ، ملح ، فلفل ، 5 ملاعق زيت.

دجاج سيولاما مع كريمة حامضة

الوجبات ، أطباق اللحوم 1 دجاجة ، 2 بصل ، 6 ملاعق كبيرة كريمة حامضة ، 1 ملعقة كبيرة بابريكا ، 1 فلفل رومي ، 1 ملعقة كبيرة طحين ، ملح ، فلفل ، 1 ملعقة صغيرة بقدونس ، 50 مل زيت

فطر مقلي

فطر 800 جم فطر 100 مل زيت زيتون 3 ثوم مفروم 1 حزمة بقدونس مفروم 100 جرام نبيذ أبيض جاف وعصير ليمون

يخنة مع الفطر والثوم

الوجبات ، أطباق الفطر 1 كيلوجرام من الفطر 1 بصلة كبيرة 2 ملاعق كبيرة زيت 3 فصوص ثوم 1 وعاء من الطماطم في السبائك 2 طماطم 1 ورق الغار ملح الفلفل الأخضر

حساء الفطر

وجبات ، أطباق الفطر 500 غرام فطر 2 قوقساري 2 طماطم 1 بصل 2-3 فص ثوم 1 رجل شبت ملح وفلفل وملعقة كبيرة زيت

Ciulama مع الدجاج

وجبات ، أطباق اللحوم ، أرجل دجاج الريف (أو لا) 500 مل شوربة لحم بصل مناسب 50 غرام دقيق 300 مل كريمة حامضة جزر ، بقدونس ، قطعة كرفس (اختياري) قليل من الملح وربما مكعب من الخضار

تورتيلوني بالفطر

وجبات ، عيد الفصح والبيتزا عبوتان من تورتيلوني مع فطر (250 جرام لكل منهما) ، فطر مجفف 40 جرام ، زيت زيتون بكر ممتاز ، فصين ثوم ، كريمة حامضة 200 جرام ، ملح ، فلفل حار ، 1/2 مكعب فطر رقيق.

فطر محشي بالسبانخ

مقبلات، مقبلات بالفطر علبة فطر 500 جرام، 1 بصلة كبيرة 2 فص ثوم سبانخ (يد جيدة) بهارات جبنة حمراء مبشورة.

فطر محشي بالبصل والثوم

وصفات الصيام 10 فطر صغير 1 بصل 2 فص ثوم 2 ملاعق زيت زيتون ملح

شوربة الفطر

أطباق الفطر ، شوربة كريمة الفطر ، شوربة كريمة 500 جرام فطر شامبينون 500 جرام فطر بلوريتوس 2-3 بصل 1 جزر 2-3 فص ثوم 250 مل حليب 150 جرام كريمة 1 لتر شوربة دجاج 2-3 ملاعق كبيرة طحين 4-5 ملاعق زيت مكعب من الزبدة والملح والفلفل والبقدونس والفلفل الحلو

عجين النخيل مع الفطر

المقبلات ، أطباق الفطر ، الوجبات 350 جرام فطر ، 1 زبدة مقطعة ، 1 بصل زعتر ، ملح ، بيضة ، 2 فص ثوم ، 1 باكيت بيف باستري (400 جرام)

سلطة فطر مع مايونيز

فطر 1 كجم فطر 3-4 ملاعق مايونيز 5-6 فصوص ثوم 2 ملاعق كبيرة ملح زبادي وفلفل

Ciulama من البيبوت وقلوب الدجاج

دجاج ، أطباق اللحوم ، وجبات 1 كغ قلوب و ماصات دجاج مشكلة 400 مل كريمة 2-3 ملاعق كبيرة زيت 1 بصل ملح و فلفل 2 ملاعق كبيرة طحين 1 حزمة شبت أو بقدونس

La Ficelle Picarde (الفطائر مع الفطر ولحم الخنزير من بيكاردي) - وصفة Tour de France Eurosport

الثوم والبقدونس والفطر 150 طحين 3 بيضات 500 مل حليب 18 شرائح رقيقة من لحم الخنزير 250 جرام فطر 250 جرام سلطات / بصل 50 جرام زبدة 250 مل كريمة دهنية 100 جرام جبن مبشور ثوم بقدونس ملح فلفل استعملت الفطر في علبة 400 مل من لحم الخنزير السلامي وأنا "أضفت" مع.

قطع لحم الخنزير مع الفطر

4 شرائح لحم الخنزير ، ملح ، فلفل ، 1 طرف سكين ، مسحوق ثوم ، 1 بصل ، مفروم 200 جرام فطر طازج ، شرائح 300 مل شوربة كريمة الفطر

سلطة بالفطر والمايونيز والثوم

300 غ من الفطر الفطر 150 غ من المايونيز محلي الصنع أو يمكنك استخدام المايونيز التجاري 1-2 فص من ملح الثوم

كمامة الصيام

وجبات ، أطباق مشروم 1 كيلو بطاطس ، 2 جزر ، 1 علبة فطر معلب أو 500 جرام فطر طازج ، 2 بصل ، فلفل ، معجون طماطم ملح 2 ملعقة طعام زيت فتات خبز ، ماء 1 فص ثوم

فطائر بالفطر والشبت

أطباق الفطر وأطباق الخضار والمقبلات 300 جرام فطر 2 بصل 1 فص ثوم ملح فلفل حار 3-4 ملاعق صغيرة زيت 1 بيضة 1 كيس معجنات نفخة 1 وصلة شبت

لفائف الدجاج بالفطر

الفطر ، ماء صدور الدجاج ، قطعة واحدة من الفطر 200 غرام بصل ، قطعة واحدة من الفلفل الأحمر ، قطعة واحدة من الملح والفلفل والثوم ، بيض البقدونس الأخضر الحبيبي ، قطعة واحدة من الزيت

نفث البطاطس والفطر

بطاطس ، فطر 4 بيضات كاملة 300 مل حليب 40 جرام زبدة 40 جرام طحين 300 جرام بطاطس 250 جرام فطر 100 جرام جبن بارميزان أو جبن مبشور بقدونس 1 فص ثوم ملح فلفل وجوزة الطيب المطحونة

ينتشر الفطر

مقبلات ، مقبلات بالفطر 250-300 جرام فطر طازج 2 فص ثوم ، 50 مل نبيذ أبيض ، ملعقتان كبيرتان كريمة حامضة ، عصير ليمون ، ملح ، فلفل ، بقدونس أخضر ، شرائح توست

فطر سوتيه - أبسط وصفة

أطباق خضروات ، مقبلات ، أطباق فطر 500 جرام فطر 3 ملاعق زبدة ملح فلفل 2 فص ثوم بقدونس 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

مفاجأة الفطر

الوجبات وأطباق الفطر - 20 فطر كبير - 5 فصوص ثوم - 100 جرام جبن تيليما المملح - 200 مل من القشدة الحامضة - نقانق البيرة (اختياري) - بصل أخضر وفجل ومردقوش مطحون للزينة

فطر غراتان

مقبلات ، مقبلات بالفطر 5 بطاطس 250 غرام فطر 2 فص ثوم 2 ملاعق كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة زبدة 4 ملاعق كبيرة كريمة حامضة 100 مل حليب 100 غرام جبن 1 ورق غار بقدونس ملح فلفل

رافيولي محشي بالفطر

أطباق وعيد الفصح والبيتزا لعجينة الرافيولي: 2 بيضة 2 ملعقة كبيرة ماء 2 ملعقة صغيرة زيت 170 جرام دقيق رشة ملح للتكوين: 250 جرام فطر بطل 250 جرام فطر شيتاكي 1/2 كوب نبيذ أبيض 1/2 كوب كريمة سائلة 2 فص ثوم 1 بصلة. للصلصة: 4 أطباق.

عجينة الفطر بالثوم - صيام

فطر محشي

مقبلات ، مقبلات بالفطر ، فطر أبيض (فطر أبيض) ، 1 بصل ، 3 فصوص ثوم ، 1 طماطم ، 125 جرام بروسيوتو كوتو ، 1 حزمة صغيرة من البقدونس ، 125 كريمة حامضة رقيقة (كريمة مخفوقة) ، جبن مبشور. بعض زيت الزيتون والملح والفلفل حسب الرغبة

اسباجيتي بصلصة الطماطم والفطر

مكرونة وبيتزا كيس اسباجيتي 700 مل مرق طماطم وبصل 3 فصوص ثوم علبة لحم خنزير 3 ملاعق صغيرة سكر ل. الفطر: 4 بصل أخضر 3 فصوص ثوم 5 فطر كبير 0 ملعقة طحين كوب ماء بهارات: ملح فلفل بابريكا.

الفطر المخبوز للنباتيين.

الطعام ، أطباق الفطر 1/2 كجم فطر شامبينون 2 كوب حليب 2 بيض فطر مجفف (ملح فطر) ملح فلفل فسيفساء شبت مجفف بقدونس مجفف 1 كوب زيت + زبدة مذابة

فطر محشي بالبارميزان

الأطعمة ، أطباق الفطر 1 علبة فطر ، 1 بصل ، 2 فص ثوم ، 3 ملاعق كبيرة بارميزان ، ملح ، فلفل ، بقدونس أخضر مفروم ، 100 جرام جبنة كريمية مع الخضار ، بدون خضروات

سلطة فطر بالثوم

سلطات ، سلطات باردة 1 كجم فطر 100 مل زيت 4 فصوص ثوم 2 ملاعق كبيرة خل تفاح 1 ملعقة كبيرة فلفل 2 ورق غار 1 حزمة بقدونس

مقبلات بالفطر

مقبلات ، مقبلات بالفطر 900 جرام من الفطر ، 125 مل من زيت الزيتون (يفضل) ، 4-6 شرائح بيجل مقطعة أكثر سماكة ، 2 فص ثوم مهروس ، 2 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم ، ملح وفلفل.

صدر دجاج محشي بالفطر

فطر ، ماء 3 أنصاف صدور دجاج 500 جرام فطر 1 بصل 2-3 فص ثوم ملح وفلفل حسب الرغبة

- 500 جرام فطر
- 2 بصلة متوسطة
- 2 ملاعق طحين
- 100 جرام سم و acircnt و acircnă
- 4 فصوص ثوم
- زيت عباد الشمس
- 350 مل حليب
- بقدونس
- ملح
- فلفل

يُفرم البصل ناعماً ويقلى في القليل من الزيت حتى يصبح ذهبي اللون. ثم نضيف شرائح الفطر الرقيقة والحليب والملح والفلفل ويطهى لمدة 15-20 دقيقة على نار متوسطة.

ضعي ملعقتين كبيرتين من الدقيق والقليل من الماء في وعاء صغير واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.

عندما تنخفض التركيبة على النار ، نضيف الكريما الحامضة وخليط الدقيق واستمر في الغلي لمدة خمس دقائق أخرى. ثم نضيف الثوم المهروس ونرفع عن النار.

4. نبات الباييلا

بالتأكيد أنت على دراية بالباييلا ، الوصفة الإسبانية الشهيرة التي يجب أن يتذوقها كل منا مرة واحدة على الأقل في حياتنا. ستعلمك هذه الوصفة كيفية جعلها في صيغة الصيام باستخدام مزيج مثالي من التوابل والمكونات التي تحاكي المأكولات البحرية بفضل فطر Pleurotus.

القرع مع الشبت

الكوسة بالشبت ، طبق صيفي بسيط يحتوي على مكونات قليلة ولذيذة ، خاصة الباردة ، من الثلاجة.

أنا أخدمها بشكل عادي ، أو مع عصيدة من دقيق الذرة الباردة. عائلتي تقدم مع الجبن المملح والخبز منزلي الصنع.

اليقطين ciulamaua مع الشبت هو أحد الأطباق المفضلة لأمي. وهي من أولى الأطباق التي يتم تحضيرها في الصيف عندما يظهر اليقطين في الحديقة.

الكوسا وقرون الفاصوليا من الخضار المفضلة لديها ولديناها في الحديقة طوال الصيف.

لهذا السبب أسمح لنفسي بوضع البرطمان لفصل الشتاء والقرع والفاصوليا الخضراء وخلطها في زاكوسكا ، أو اليخنات.

الوصفة تشبه وصفات ciulama الأخرى ، ولكن في بلدنا ، في جنوب البلاد ، لا يتم استخدام الكريمة ، ولكن الحليب والدقيق.

أنا فقط أضع ملعقة كبيرة من الطحين ، لأنها لم تكن ضرورية.

وقمنا بتذوقه بجوزة الطيب ، مثل صلصة البشاميل ، لأننا نحب جوزة الطيب حقًا.

القرع ciulamaua بارد مجنون مع الكثير من الشبت الأخضر!

يمكنك أيضًا العثور على المدونة:

يمكنك أيضًا متابعة وصفاتي على الصفحة موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، لكنني في انتظارك بمفاجآت الطهي وما إلى ذلك انستغرام وعلى Pinterest أو Twitter.

اغسل الفطر ، ونظف الأرجل ، وقطع القبعات إلى شرائح ، ثم بخار لمدة 10 دقائق ، حتى يصبح طريًا.
في هذه الأثناء ، اغسل البصل ونظفه واقطعه جيدًا. تُذوّب الزبدة في قدر ، يُضاف البصل ويُطهى لمدّة 2-3 دقائق حتى يصبح زجاجيًا. أضيفي 50 مل من الحليب واتركيه يسخن ثم أضيفي الكريمة. تخلط جيدا وتترك على النار لمدة دقيقة أخرى. نضيف الفطر المسلوق والمصفى ، ونتركه لمدة 3 دقائق أخرى على النار.
بشكل منفصل ، اخلطي النشا مع الحليب المتبقي في وعاء. تُسكب هذه التركيبة فوق الفطر على النار وتُطهى لمدة 2-3 دقائق أخرى ، حتى تتكاثف التركيبة. أطفئي النار وتبلي الطعام بالملح والفلفل الأبيض.
قدميها على الفور ، مع عصيدة من دقيق الذرة الساخن ... وربما الفلفل الحار.

إذا كنت تريد أن تعرف ما هو اليوم ، فعليك أن تعلم أنه اليوم الوطني (الدولي ، حتى) في Ciulamala ، الذي تم الإعلان عنه بشكل خاص من قبل سلسلة من أصدقاء مدونين الطهي الرائعين ، والذين أنشأوا أيضًا هذا المشروع الجميل. بقدر ما أستطيع أن أقول ، أليس كذلك؟ حتى هنا هو عليه:

يوليانا فلورنتينا أفرام مع Ciulama de ciuperci

طهاة مبهجة مع الفطر مع الفطائر الحارة

Vio Postolache مع دجاج ciulama مع الفطر

إذا كنت تحب هذا الفطر ، فلا تتردد في إعطائه 5 نجوم في المربع أدناه وترك لي تعليقًا على المدونة. شكرا!

يجب غسل الفطر وتقطيعه وغليه. أثناء الغليان ، حضري الصلصة. نضع الزيت في قدر ونضيف الدقيق ونخلط بملعقة خشبية. أضيفي حساء الخضار تدريجيًا مع التحريك باستمرار حتى لا يشكل الدقيق كتلًا. إذا لم يكن لديك حساء خضروات في متناول اليد ، يمكنك أيضًا استخدام الماء ، لكن حساء الخضار يعزز المذاق اللذيذ لهذا الطبق. يجب أن يكون للصلصة قوام كريمي. بمجرد الحصول عليه ، أخرج الفطر من الخُرّاج وأضفه إلى الصلصة مع الملح والفلفل.

يجب ترك ciulamaua ليغلي لمدة 5 دقائق تقريبًا ، وبعد ذلك يمكن وضعه في أطباق لتقديمه. بمجرد وضعها على الأطباق ، زينيها بالخضروات المفرومة. فطر صيام ciulamaua يمكن أيضًا تناوله مع الخبز ، ولكن المزيج المثالي هو مع عصيدة من دقيق الذرة.

أنت معتاد على الأكل فطر الصيام ciulama؟ ما هي الوصفة التي على أساسها تحضر هذا الطبق؟

عيد الحب لكل محبي طعام في ميامي

لمن يعمل أخصائيو التغذية لديك؟

يروق الفم

مخلل الجزر والدايكون الفيتنامي

روبيان ، جرجير ، فاصوليا بيضاء ، سلطة طماطم كرزية

مكرونة مخبوزة باللحم المفروم وصوص جبنة الكريمة

9 أساطير حول جمال الطعام (عرض شرائح)

TROUT "لباسها" في لحم الخنزير المقدد