أحدث الوصفات

شجرة عيد الميلاد كاممبرت


ضعي الدقيق والخميرة وملعقة صغيرة من ملح البحر في وعاء محضر الطعام. اسكب 500 مل من الماء الفاتر تدريجيًا واخلطها لبضع دقائق حتى تحصل على كرة من العجين. اتركي الغطاء و اتركيه في مكان دافئ لمدة ساعة و 30 دقيقة أو حتى يتضاعف الحجم.

يُبطن صينية خبز كبيرة بورق مقاوم للزيت ويُرش بالدقيق. ارسم برفق مخطط شجرة عيد الميلاد في الدقيق بإصبعك. قم بإزالة قاعدة الصندوق من أحد أنواع الكاممبيرت وضعها في منتصف الدرج.

قسمي العجينة إلى ثلاث قطع ، ثم كل واحدة إلى 12 ، مما يعطيك 36 في المجموع. قم بتدوير كل قطعة واحدة تلو الأخرى على شكل كرة وضعها على الدرج ، مع البناء من صندوق Camembert لإنشاء شكل الشجرة. غطيها بفوطة شاي مبللة واتركيها لمدة ساعة أخرى.

سخن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية / 350 درجة فهرنهايت / غاز 4. اقطع القشرة عن أعلى كل جبن كاممبير مع ترك حافة 1 سم (احتفظ بالصناديق للخبز). انتقي الأطراف من ثلاثة أغصان من إكليل الجبل وضعيها في الجبن الطري ، ثم قشري الثوم وقطعيه جيدًا ورشي عليه بزيت الزيتون وكزيه أيضًا. رشي كل جبنة مع قليل من ملح البحر والفلفل الأسود ، ثم ضعي واحدة في صندوقها في وسط الشجرة ، وأخرى في صينية منفصلة. احتفظ بالجبن الثالث لوقت لاحق.

افرمي أوراق إكليل الجبل المتبقية ونقطعيها بين كرات العجين. رش القليل من الملح من علو ، ورشي زيت الزيتون. ضعي شجرة الخبز في الفرن مع الجبنة الثانية على الرف بالأسفل واخبزيها لمدة 30 إلى 35 دقيقة ، أو حتى يصبح الخبز لزجًا ويصبح الخبز ذهبيًا. بمجرد أن تقدم أول نوعين من الجبن ، اخبز الثالثة في علبتها لمدة 20 دقيقة ، ثم استبدلها بالأكل. لذيذ.


شاهد الفيديو: بيت لحم تضيء اول شجرة عيد ميلاد في فلسطين - نشطات وفعاليات (يوليو 2021).